ÜBER UNS

Der Haarberghof, Familiensache mit Herz & Verstand.

Bei uns am Haarberghof bist Du nicht nur ein einfacher Gast, du bist Teil unserer Familie. Zusammenhalt, Respekt und liebevoller Umgang miteinander, das gilt nicht nur für unsere Familienmitglieder.

Auf dieser Seite möchten wir Dir gerne unser Team vorstellen oder genauer genommen unsere Familie….

Kontakt

Ananda
Ananda
Am Haarberghof erfülle ich mir meinen eigenen Traum vom Leben im Einklang mit der Natur. Das Umsetzen von Ideen, der Austausch mit Menschen und die Arbeit im Freien bereiten mir große Freude. Reisen und kreative Tätigkeiten sind meine Leidenschaften.
Birgit
Birgit
Mit meinem Mann Eduardo habe ich das Fundament für das schöne Projekt Haarberghof gelegt. Ich freue mich, dass ich durch meine langjährige Erfahrung in der Landwirtschaft und im Gästebetrieb viel Wissen weitergeben kann. Meine Leidenschaften sind kreatives gestalten, gärtnern, backen und reisen.
Jerome
Jerome
Ich begleite das Gemüse vom Samen bis ins Einmachglas. Unter anderem bin ich verantwortlich für die vielen schönen Fotos vom Hof. Ich habe eine große Leidenschaft für unseren Garten und meine Kakteensammlung. Am liebsten entdecke ich neue Länder und Kulturen.
Quilla
Quilla
Der Aufbau und die Gestaltung unseres Projekts Haarberghof sind für mich ein großes Glück. Die schönen Begegnungen die mich auch bei der Arbeit begleiten, inspirieren mich für weitere Ideen. Politisches Engagement und Musik sind meine Leidenschaften.
Antonia
Antonia
Coming soon
GESCHICHTE

Wie es zum Haarberghof kam…

Im Jahre 1984 haben sich Eduardo aus Uruguay und Birgit aus der Schweiz im Südburgenland niedergelassen. Davor lebten sie sehr bescheiden in einem kleinen Dorf in Brasilien. Dort kam 1982 Quilla zur Welt. Durch eine Reise zurück nach Europa ergab sich die Möglichkeit den Traum von einem Bauernhof zu verwirklichen. Der Plan in Südamerika zu leben wurde aufgegeben, um in dieser neuen Heimat eine Zukunft als Selbstversorger aufzubauen. Ein knapp 200 Jahre altes Holzhaus, eine ehemalige Schule in den Bergen in Tirol, wurde abgebaut und am Hof originalgetreu wieder aufgebaut. Die umliegenden Flächen wurden durch mühsame Handarbeit biologisch bewirtschaftet. Es wurde eine Gemeinschaft gegründet, die sich aus mehreren Familien zusammenstellte. Eduardo und Birgit konzentrierten sich auf die Produktion von Ziegenkäse und hausgemachten Speisen. Auch Kinderspielzeug und Schuhe aus natürlichen Materialien stellten sie her und verkauften diese auf verschiedenen Märkten. Die Tierhaltung und der Anbau von biologischem Gemüse waren ein wesentlicher Bestandteil ihrer Arbeit. 1985 kam während einer sehr arbeitsintensiven und doch sehr kreativen Phase die kleine Ananda zur Welt. Die Privatschule “Kinder am Dach” wurde im heutigen Seminarhaus gegründet. Die Eltern betreuten die Kinder der Volksschule nach den Grundsätzen der Montesoripädagogik. Nach 5 Jahren löste sich die Gemeinschaft auf. 1994 wurde das Seminarhaus in Betrieb genommen. Schon damals waren unsere Gäste sehr begeistert von unserer Verpflegung und viele von Ihnen sind uns auch bis Heute treu geblieben. Eduardo und Birgit organisierten verschiedenste Veranstaltungen. Darunter Benefizveranstaltungen für den Amazonas und seine Bewohner, für die Guarani – Indianer aus Südamerika und viele Kinderfeste. Es fanden auch viele Konzerte statt, unter anderem Seven Ages, Otto Lechner und Andi Schreiber. Der Haarberghof wurde immer bekannter und etablierte sich als sozialer Treffpunkt mit verschiedensten Seminaren, wie Trommel -Workshops, Tantra – Kurse, Theater-, Gesang-, und Tanz – Unterricht. Ein Platz der Zusammenkunft, des kreativen Austausches und der Lebensfreude. Als 1999 Jamal, der jüngste Bruder zur Welt kam, waren Quilla und Ananda zwecks ihrer Ausbildung schon länger nicht mehr am Hof. Da einige Umbauten für rollstuhlgerechten Urlaub vorgenommen wurden, konnte man nun auch verschiedene Vereine für Menschen mit Behinderungen empfangen. 2007 verstarb plötzlich und viel zu früh unser geliebter Vater Eduardo. In dieser schwierigen Zeit entschlossen wir, Ananda, Quilla und Jerome, den Betrieb zu übernehmen und gemeinsam das Projekt auszubauen. 2012 entstanden neue, komfortable Gästezimmer und ein schöner, grosser Speisesaal. Im Aussenbereich wurden zahlreiche gemütliche Rückzugsmöglichkeiten geschaffen und neu entdeckte Kraftplätze gestaltet. Unsere Familien – Gemeinschaft ist sehr ausgewogen durch die verschiedenen Talente jedes Einzelnen. Durch Jerome (Ananda´s Ehemann aus Südfrankreich) wurde unsere Küche provencalisch beeinflusst und durch neue Rezepte bereichert. Quilla ist organisatorisch und handwerklich begabt und ist eine treibende Kraft bei der Umsetzung unserer Pläne. Ananda übernimmt den organisatorischen Bereich und kümmert sich liebevoll um unsere Gäste. Sie setzt ihr gärtnerisches Wissen kreativ am Hof ein und ist auch voller Tatendrang in der Küche. Birgit´s herzliches Wesen spürt man in all ihren Tätigkeiten. Durch ihre lange Erfahrung als Landwirtin ist sie uns eine große Lehrerin und liebste Mutter der Welt. Jamal ist unsere neue kreative Kraft, und verblüfft uns immer wieder auf´s Neue mit seiner Intelligenz und seinem Scharfsinn. Wir glauben, dass wir als Bauern unsere Verantwortung nachkommen müssen und durch biologische Anbauweise und regionalem Austausch einen Beitrag für eine gesunde Zukunft leisten. Unsere Wurzeln liegen in Europa und Südamerika, als Teil einer planetaren Familie treten wir für unseren Lebensraum ein und heißen euch aus allen Teilen der Welt herzlich Willkommen.

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